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数式外で下線の下に文字を打つ方法がわかりません。

例えばこんな感じです。↓

The news made me irritated.

(be～)「苛立った」

ご存じの方、ご教授いただければ幸いです。

\documentclass{article}
\usepackage{expl3}
\begin{document}

\ExplSyntaxOn
\seq_new:N \l_row_seq

\newcommand{\titlerow}[1]{ % 失敗パターン１
\seq_set_split:Nnn \l_row_seq {&} {#1}
\seq_pop:NN \l_row_seq \i % 先頭要素を \i に
\textbf{\i} % 先頭のみ & なしで出力
\seq_map_variable:NNn \l_row_seq \j { & \textbf{\j} } % NG: \j が変数でなくなる
}

\newcommand{\TITLEROW}[1]{ % 失敗パターン２
\seq_set_split:Nnn \l_row_seq {&} {#1}
\seq_pop_right:NN \l_row_seq \i % 末尾要素を \i に退避
\seq_map_variable:NNn \l_row_seq \j { \textbf{\j} & }
\textbf{\i} % NG: \i が変数でなくなる
}
\ExplSyntaxOff

\begin{tabular}{|l|l|l|l|l|l|l|}
my goal & \textbf{1} & \textbf{2} & \textbf{3} & \textbf{4} & \textbf{5} \\
titlerow & \titlerow{1 & 2 & 3 & 4 & 5} \\
TITLEROW & \TITLEROW{1 & 2 & 3 & 4 & 5} \\
\end{tabular}
\end{document}

\j や \i が、& の後ろにくると変数の効力をなくして、ドットなしの i や j の文字に戻ってしまいます。& を別の文字に置き換えると、望み通り、\textbf{5} のようになります。どうしたら & の副作用(?)を打ち消せるでしょうか。

TeXLive 2017 / 2020 の platex / pdflatex いずれも同じ動作です。

epsファイルを読み込むと、platexにより dviファイルと、dvips により psファイルは作成できますが、dvipdfmx を実行すると、壊れて開けないpdfファイルが作成されます。1年くらい前はpdfファイルがきちんと作成されていました。texファイルと経過は以下の通りです。

なお、Windows XP で同様のことを試したところ、そちらではうまくいきました。解決法があれば教えていただけると幸いです。

%test.tex------------------------------------------------------------------------------------

%----------------------------------------------------------------------------------------------

l.224 {\@ehc}

置き場所は添付画像の通りです。

置いたあと黒い画面に行き、「mktexlsr」と打ってエンターしたところ、Done.の文字が出てきて試しに

\documentclass{jsarticle}

\usepackage{ascolorbox}

\begin{document}

aaaaaaaaaaaaa

\begin{practicebox}{title}

bbbbbbbbbbbb

\end{practicebox}

\end{document}

を通したところ、単に

aaaaaaaaaaaaa

とだけ出力されました。エラーは出ていません。

つまり、ascolorboxの機能である\begin{practicebox}から\end{practicebox}までが全て無視されていることになります。\usepackage{ascolorbox}が認められているので、おそらくstyファイル自体はTeXが拾ってくれているのだと思いますが、使えないのでは意味がありません。

どなたか解決策などご教授していただければ幸いです。

よろしくお願いします。

なお参考のにしたページは以下です。

\includegraphicsで画像が貼り付けできないという不具合？が発生しています．

ここの過去のフォーラムを拝見したり，ググって調べたり，Twitterで調べたりしたのですが，一向に改善できずご質問させていただきました．

状況は以下です．

Macbook Pro(M1)を使用しており，OSはBigSurです．

LaTeXは，奥村先生の美文書作成入門の改訂第７版に付属のデータから導入しました．

エディターはATOMです．

\documentclass[uplatex,dvipdfmx,10pt]{jsarticle}

\begin{document}

あいうえお \includegraphics[width=5cm]{5-4.png} あいうえお

\end{document}

コンパイルすると，正常にコンパイルはなされるものの，画像の部分が空白となり，正常に出力されません．(PDFを添付します)

私の知識では，改善の術がなく，どのようにすればよいかご教授いただけませんか．よろしくおねがいします．

以下にlogも貼り付けておきます．

初投稿失礼します。

こちらのサイトに従ってVScodeとTex Live, LaTex workshopをインストールしました。

https://qiita.com/rainbartown/items/d7718f12d71e688f3573

ビルドしてみると

Recipe terminated with error.

と表示され、ビルドできません

Latexmk: Initialization file '.latexmkrc' gave an error:
Unrecognized character \xE2; marked by <-- HERE after /env perl
<-- HERE near column 21 at (eval 10) line 2.

Latexmk: Stopping because of problem with rc file
C:\texlive\2021\bin\win32\runscript.tlu:915: command failed with exit code 255:
perl.exe c:\texlive\2021\texmf-dist\scripts\latexmk\latexmk.pl -silent -outdir=out //hmfs/name/history/M2/syuron/soturon/subfiles/main

こちらlogになります。ご助言をお願い致します。

この度，TeXLive2021を導入した（以前は，2016でしたが不具合解消のためアップデートせざるを得えなくなりました）のですが，作成したソースデータをコンパイルしようとすると，以下のようなエラーが出て，PDFが正常に出力できません．

[1

dvipdfmx:warning: Could not locate a virtual/physical font for TFM "uphminr-h".

dvipdfmx:warning: >> This font is mapped to a physical font "KozMinPr6N-Regular.otf".

dvipdfmx:warning: >> Please check if kpathsea library can find this font: KozMinPr6N-Regular.otf

dvipdfmx:fatal: Cannot proceed without .vf or "physical" font for PDF output...

No output PDF file written.

ptex2pdf processing of suBkogi1 10.tex failed.

同じ症状を検索して調べ，悪戦苦闘したのですが改善できませんでした．

おそらく，ソースの以下の部分で何かおかしなことが起こっていると思われます．（2016のときは問題なくPDFが出力できておりました．）

\usepackage[uplatex,deluxe]{otf}%%%%%% フォント %%%%%%%%%%%%

\usepackage{emathOtf}

\usepackage[noalphabet]{pxchfon}%%%%%%%% 多書体 %%%%%%%%%%%%

\setminchofont{KozMinPr6N-Regular.otf}

\setboldminchofont{HiraMinProN-W6.otf}

\setgothicfont{KozGoPr6N-Medium.otf}

\setmarugothicfont{HiraMaruProN-W4.otf}%以前は【HGRSMP.ttf】

どのようにすれば改善できるのでしょうか．ご教授下さいますと幸いです．

よろしくお願いします．