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こんにちは。

Windows10 で W32TeX の pLaTeX を使っています。

% pLaTeX
\documentclass[dvipdfmx]{jsarticle}

\newcommand{\hoge}[3]{#1&#2&#3}%
\newcommand{\fuga}[2]{#1&#2}%

\pagestyle{empty}
\begin{document}

\begin{tabular}{ccc}%% OK
\hoge{9}{8}{7}\\
\fuga{5}{6}&\\
\end{tabular}

\end{document}

上記の例だと上手くいくのですが、tabular環境をコマンドにして以下のようにしました。

% pLaTeX
\documentclass[dvipdfmx]{jsarticle}

\newcommand{\hoge}[3]{#1&#2&#3}%

\newcommand{\fuga}[2]{#1&#2}%

\newcommand{\hogefuga}{%
\begin{tabular}{ccc}
\hoge{##1}{##2}{##3}\\
\fuga{##1}{##2}&\\
\end{tabular}}

\pagestyle{empty}
\begin{document}

\hoge{3}{4}{5}
\fuga{8}{9}

\hogefuga%% NG

\end{document}

ところが、これは上手く行きません。
以下のようなエラーを吐きます。

This is e-pTeX, Version 3.141592653-p3.9.0-210218-2.6 (utf8.sjis) (TeX Live 2021/W32TeX) (preloaded format=platex)
restricted \write18 enabled.
entering extended mode
(./ng.tex
pLaTeX2e <2020-10-01>+2 (based on LaTeX2e <2020-10-01> patch level 4)
L3 programming layer <2021-02-18>
Babel <3.55> and hyphenation patterns for 83 language(s) loaded.
(c:/usr/local/share/texmf-dist/tex/platex/jsclasses/jsarticle.cls(guessed encoding: UTF-8 = utf8)
Document Class: jsarticle 2020/10/09 jsclasses (okumura, texjporg)
(c:/usr/local/share/texmf-dist/tex/platex/jsclasses/jslogo.sty))
(c:/usr/local/share/texmf-dist/tex/latex/l3backend/l3backend-dvipdfmx.def
(|extractbb --version))
No file ng.aux.
! Misplaced alignment tab character &.
\hoge #1#2#3->#1&
                #2&#3
l.17 \hoge{3}{4}{5}

苦し紛れに次のようにしてみました。

% pLaTeX
\documentclass[dvipdfmx]{jsarticle}

%\newcommand{\hoge}[3]{#1&#2&#3}%
\newcommand{\hoge}[3]{#1\&#2\&#3}%

%\newcommand{\fuga}[2]{#1&#2}%
\newcommand{\fuga}[2]{#1\&#2}%

\newcommand{\hogefuga}{%
\begin{tabular}{ccc}
\hoge{##1}{##2}{##3}\\
\fuga{##1}{##2}&\\
\end{tabular}}

\pagestyle{empty}
\begin{document}

\hoge{3}{4}{5}
\fuga{8}{9}

\hogefuga%% NG

\end{document}

しかし、別なエラーを吐いてしまいました

This is e-pTeX, Version 3.141592653-p3.9.0-210218-2.6 (utf8.sjis) (TeX Live 2021/W32TeX) (preloaded format=platex)
restricted \write18 enabled.
entering extended mode
(./ng2.tex
pLaTeX2e <2020-10-01>+2 (based on LaTeX2e <2020-10-01> patch level 4)
L3 programming layer <2021-02-18>
Babel <3.55> and hyphenation patterns for 83 language(s) loaded.
(c:/usr/local/share/texmf-dist/tex/platex/jsclasses/jsarticle.cls(guessed encoding: UTF-8 = utf8)
Document Class: jsarticle 2020/10/09 jsclasses (okumura, texjporg)
(c:/usr/local/share/texmf-dist/tex/platex/jsclasses/jslogo.sty))
(c:/usr/local/share/texmf-dist/tex/latex/l3backend/l3backend-dvipdfmx.def
(|extractbb --version))
No file ng2.aux.
! You can't use `macro parameter character #' in restricted horizontal mode.
<recently read> ##

l.22 \hogefuga
              %% NG

根本的に何か間違っていると思うのですが、自分では解決できません。どなたかご教示願います。

以下の例文で、
==================================================
\documentclass[12pt,a4paper]{article}
\usepackage{cmdcfrak,german}
\begin{document}
\Large
\cmfrakfamily
\fraklines
"Uber ein Jahr nahm sich der K"onig eine andere Gemahlin.
Es: war eine sch"one Frau, aber sie war stolz und
"uberm"utig und konnte nicht leiden, da"s sie an Sch"onheit
von jemand sollte "ubertroffen werden. Sie hatte einen
wunderbaren Spiegel, wenn sie vor den trat und sich
darin beschaute, sprach sie:
\begin{verse}
''Spieglein, Spieglein an der Wand, \\
wer ist die sch"onste im ganzen Land?''
\end{verse}
So antwortete der Spiegel:
\begin{verse}
''Frau K"onigin, Ihr seid die sch"onste im Land.''
\end{verse}
Da war sie zufrieden, denn sie wu"ste, da"s der Spiegel die
Wahrheit sagte.
\end{document}
=================================================
滅多に使わないドイツ語の umlautの入力において、"が
普通使うダブルコーテーション、つまりShift+2では似たような"となりますが、これではうまくゆかないのです。
しかたなく、例文からコピペしているという情けなさです。極めて初歩的質問で叱られそうですが、教えていただけますか？

[改訂第８版]美文書作成入門の377ページ・下から８行目で、「Rからpdflatexコマンドが実行できるように環境変数PATHが設定されている必要があります」とありますが、具体的にはどのようにすればよいのでしょうか。

MacOS BigSur 11.2.2 (Intel)を使用しておりますが、可能でしたらWindows10での設定方法も教えていただきたいです。

環境変数の設定を無視したままlibrary("tikzDevice")を実行すると、やはりエラーが出ますが、以下のように解決策が示されます。

Set the path to your compiler as the value of either latexcmd or

tikzLatex in .Rprofile using options().

Set the path to your compiler as the value of either R_LATEXCMD or

R_PDFLATEXCMD in .Renviron.

Ensure the folder containing your compiler is included in PATH.

この通りにすればよいのですが、ターミナルをあまりいじったことがないので、操作方法がわかりません。

\usepackage{bxglyphwiki} を使つて、難しい漢字を入力しています。ところが、\ruby{}{} でルビをうつばあい、大抵はうまくいくのですが、時々エラーとなります。以下に例示します。
===============
% upLaTeX文書
\documentclass[dvipdfmx,uplatex,paper=a5,fontsize=11pt,]{jlreq}
\usepackage{bxpapersize}
\usepackage{pxrubrica}
\usepackage{furikana}
\usepackage[deluxe,multi,jis2004]{otf}
\usepackage{graphicx}
\usepackage{bxglyphwiki}
\usepackage[directunicode*, noalphabet]{pxchfon}[2017/04/08]
\rubysetup{}
\begin{document}
木曽五木の一つに「ねずこ」という木がある。普通に漢字変換すると、鼠子となるが、島崎藤村の「夜明け前第一部上」をみると\GWI{u3bff}とある。この\GWI{u3bff}という難しい漢字にルビをうとうとすると、エラーとなり、こまった。
\begin{verbatim}
\GWI{u3bff}
\end{verbatim}
を括弧で囲み
\begin{verbatim}
{\GWI{u3bff}}
\end{verbatim}
としたうえで、いつものように、
\begin{verbatim}
\ruby{{\GWI{u3bff}}}{ねずこ}
\end{verbatim}
としても、エラーがたってうまくゆかない。
已むなく、藤田眞作氏の furikana.sty をよみこんで、
\begin{verbatim}
\kana{{\GWI{u3bff}}}{ねずこ}
\end{verbatim}
とすると、\kana{{\GWI{u3bff}}}{ねずこ}のように、目的が達せられた。
\end{document}
=====================================

どうして ruby命令で不首尾なのか原因を教えていただけませんか。用法が間違つているのでしようか？

実行環境 Windows10 Home バージョン1904 64bit