乙部 江口著「PLATEX2e for WINDOWS」にCDからWindows７へのインストール方法を教えて下さい。
いや、肝心なことを何も教えていないような気がするんだけど……
ここで言及されている本というのは、
『pLaTeX2e for Windows Another Manual Vol.1 Basic Manual』
乙部厳己, 江口庄英 著, ソフトバンククリエイティブ, 1998.
のことだと思うのですが、この本が出たのは今から10年以上前です。
その後この本の内容がどの程度 revise されているか分かりませんが、
2011年現在の時点において、Windows における TeX / LaTeX および
その周辺の環境の開発は大きく進展しています。
ですから、この本の付属 CD-ROM で環境構築を行うよりも、現時点で
メンテナンスが行き届いている W32TeX 等をインストールされることを
強くお薦めします。インストールに関わる情報はオンラインで十分
得られると思いますので。