度々のご教示、ありがとうございます。結論から申しますと、問題は解決しました。LaTeXインストール三日目にして、冷静になって、最初に送られてきたtexファイル原稿に立ち戻り、すべてやり直しました。その結果分かったのは、メモ帳で開くと化けませんが、文字コードがANSIでした。ファイル名を変えてUTF-8で保存し、それをTeXworks.exeのアイコンをダブルクリックで開き、読み込んだら、お化けはなくなりました。「相互参照」機能を使ってある原稿だったので、タイプセットを２～３回クリックしたら、きちんと右側のウィンドウにpdfファイルが表示されました。先生はじめ、何人もの方にお答えいただいたことに感謝致します。