ドライブレターが D とE の二つ記述されていますが、
「start Downloads\texlive2021.iso」で
ISO イメージがマウントされたところで作業されているかと思います。
さて、記述通り実施されたとのことですが、
「command prompt を 管理者 で起動」の項を実行した際に入力したもの、
それに伴い表示されたものをコピペで テキストファイル化したものを
添付ファイルで提示していただけませんか？
それから「 ユーザ名を日本語など Non-Ascii 文字を使用」される場合は、
今回の他、TeXLive からインストールされる TeXworks という IDE アプリもうまく動かない 件が報告されていますので
以下を参考に調整してください。
https://okumuralab.org/tex/mod/forum/discuss.php?d=3176
のうち「2021年 08月 02日(月曜日) 08:47 - KUROKI Yusuke の投稿」を参考にしてください。