奥村先生、ご回答有難うございます。
＞Wordであれば，（JPEGやBMPやPNGやGIFを介さず）EPS，WMF，EMF，PDFといった
＞形式で保存すれば，ベクトル画像になります。特にPDFはTeXのdvipdfmxで直接
＞扱えますので便利です。
ご教示頂きました通り、ワードをPDFにしてからESPに変換すると、以前に比べて、
ずっと綺麗な図になりました。
＞蛇足ですが，ご投稿，Wordからコピペされたんでしょうか，Macでうまく見えたり
＞見えなかったりするようですので，念のため全文引用しておきます：
その通りで御座います。今回は直接、お礼を書いております。
今後ともよろしくお願いいたします。