luajitlatex の上で luatex-ja が多分動くようになったと思います。
(専用の ltj-kinsoku.lua を使用します。間違いがある可能性があります。)
luajittex-w32.tar.xz と web2c-w32.tar.xz を更新する必要があります。
明日のお正月ころ入手可能になるでしょう。なお，現在入手可能なものでは
luatex-ja は使用できません。
場合によると思いますが，
luatex-ja on luajitlatex は luatex-ja on lualatex (luatex 0.70.2)
と比べて 1.3 倍ほど早いのではないかと思います。
なお，luatex 0.74.0 の場合は，lua-5.2 なので，ltj-kinsoku.lua
のところで (現在の ltj-kinsoku.lua では) version mismatch になりますが，
R Enter
によって無視すると多分大丈夫でしょう。
また，lua-5.2 は現在の texdoc と矛盾するので，luatex 0.74.0 を通常使用
する場合，luajittex も入手して，texdoc.tlu の 1st line を
#!/usr/bin/env texluajit
としておくと，texdoc が使用可能になります。luajittex は現在のところ
lua-5.1 上の luaJIT に基づいています。
mplib について
luatex 0.70.2 は 1.504 ですが，
他は全てまだバグが多いと思われる 1.780 になっているので，
ご注意下さい。