遅ればせながらDvipdfmxの以下のChangeLogをヒントに
2020-10-19 Shunsaku Hirata <shunsaku.hirata74@gmail.com>
* cidtype0.c, cidtype2.c, type0.c: User defined CID-to-GID
PostScript CMap with filename of the form
REGISTRY-ORDERING-PSFontName can be loaded (if exist) for
mapping CIDs to GIDs. This feature can be used for directory
mapping CIDs to GIDs instead of
CID -> to-code CMaps -> TrueType cmap -> GID route.
* data/Adobe-Japan1-YuMincho-Regular: An example of CID-to-GID
CMap file.
* configure.ac: Version 20201019.
TeXlive2021で試してみました。
最初から設定はされてないようで、試行錯誤の結果です。
kanji-config-updmap-sys yu-win10
で游フォント埋め込み設定しておきます。
Adobe-Japan1-YuMincho-Regularのファイルを
http://www.tug.org/svn/texlive/trunk/Build/source/texk/dvipdfm-x/data/Adobe-Japan1-YuMincho-Regular?view=co
からダウンロードして
C:\texlive\texmf-local\fonts\cmap\adobemapping\cmap-resources\Adobe-Japan1-7\CMap
に保存。
Adobe-Japan1-YuMincho-Regularは例ということのようなので
他ウェイト、游ゴシックについても適宜変更して
ファイルを作成すればよいのではと思います(未確認)。
ファイルの保存場所にもっと適しているところがあったら教えてください。
mktexlsrを(管理者で)実行
理屈が分かってないですが
Adobe-Japan1-YuMincho-Regularのファイルが見つかればOKのようです。
pdfファイルのテキストコピーもうまくいっているように見えます。