TeX WiKi Eclipse 及びTeXlipse関連の
記事情報が少ないので追試しました。
OSX10.11.6 ElCapitan
Eclipse Version: Neon.2 Release (4.6.2)
Build id: 20161208-0600
以上にて「pdfLaTeX」program設定をし
SkimからPDFファイル出力までの動作が
確認できていますのでご報告致します。
なおEclipse は次の記事
「macOS 用の Pleiades All in One をリリースしました。」
[http://qiita.com/cypher256/items/233795f4fc58a704ee47]
を参考にして「Eclipse Neon」を導入。
「TeXlipse」はTeX WiKi の記事をそのまま踏襲しています。
TeXは
\documentclass[pdflatex,dvpdfmx,ja=standard]{bxjsarticle}%
\usepackage[setpagesize=false]{hyperref}
\usepackage{color}
\usepackage{graphicx}
\usepackage{footnotebackref}
\usepackage{docmute}
\usepackage{listings}
の様な設定でコンパイルさせています。
以上ご報告まで。若松久仁光拝
追伸
TeX WiKi での説明の中で
ビルダー設定及びビューアー設定での
OSXに関して「動作未確認です」を
訂正してくだされば幸甚です。