一般フォーラム

「dvipdfmx コマンドとは何か」がわからないのは勉強不足です。
TeXShop のようなアプリを使っていらっしゃるのだと思いますが，
ターミナルから hoge.tex をコンパイルして hoge.pdf を作る過程を
一度勉強した方がよいです。

今回の質問に関しては
方法 1 と 2 を教えましたが，どちらか一方だけを実行すれば
所望の結果になるはずです。方法 2 はターミナルを使う必要が
ありません。