先日の私の解決方法を整理してみました。
行列をａｒｒａｙ環境で記述する方法という結論でした。
１．左側に２オンスの金を持ってくる場合。
\[
２オンスの金
\left\{</div><div>\begin{array}{l}
20エレのリンネル \hfill ＝ \\
１着の上着 \hfill ＝ \\
10ポンドの茶 \hfill ＝ \\
40ポンドのコーヒー \hfill ＝ \\
１クォーターの小麦 \hfill ＝ \\
\frac{1}{2}トンの鉄 \hfill ＝ \\
x量の商品Ａ \hfill ＝ \\
\end{array}
\right.
\]
２．右側に２オンスの金を持ってくる場合
\[
\left.
\begin{array}{l}
20エレのリンネル \hfill ＝ \\
１着の上着 \hfill ＝ \\
10ポンドの茶 \hfill ＝ \\
40ポンドのコーヒー \hfill ＝ \\
１クォーターの小麦 \hfill ＝ \\
\frac{1}{2}トンの鉄 \hfill ＝ \\
x量の商品Ａ \hfill ＝ \\
\end{array}
\right\}
２オンスの金
\]
2014年11月６日（木）午前４時９分45秒