> その中の shell_escape_commands =
> の右辺にextractbb を追加して下さい。
> コマンドプロンプトから
> extractbb sample.pdf
> とすると、sample.xbb というファイルができます。
コマンドプロンプトから実行するのなら，
shell_escape_commands に触る必要はありません。
shell_escape_commands に記述するのは，
\usepackage[dvipdfmx]{graphicx}
の場合に，.xbb 作成を自動化するためです。
なお，dvipdfm, ebb , .bb ファイル
は，過去との互換性のために残してあるもので，
できるだけ使用しないほうがベターということに
なっています。