アルファベット順か登場順かで大抵の場合は十分なはずですが，
どうしてもご希望のようにしたいという場合は，冒頭で \nocite{*} を使う方法があるようです．
\documentclass[uplatex]{jsarticle}
\begin{document}
\nocite{*}
本文\cite{b}
本文\cite{a}
本文\cite{c}
\bibliographystyle{unsrt}
\bibliography{hoge}
\end{document}
これで，hoge.bib の文献が，実際に文中で引用しているかどうかに関わらず
ファイルに記載した順に出力されます．
参考：
https://tex.stackexchange.com/questions/117742/bibtex-true-unsort