表内に　→や…が表示できません。

名前: たけ
日時: 2004-06-25 14:06:17
IPアドレス: 211.19.160.*

初心者ですが、よろしくお願いします。
\begin{tabular}・・・\end{tabular}の部分で、増減表を書こうとしていますが、
どうも、「…」が表示されないようです。
表示する方法があれば、教えてください。
（他にも \to や \nearrow なども表示されないようなのですが・・・）

ちなみに、
\usepackage{amsmath,amsfonts,amscd,amsthm}
\usepackage{amssymb}
の部分もよくわからないまま使っています。それぞれどういう意味なのでしょうか？

＝＝以下がTeXファイルの本文です＝＝

\documentclass[11pt,a4]{jsarticle}
\def\labelenumi{(\theenumi)}

\pagestyle{empty}
\headsep=-2cm
\usepackage{amsmath,amsfonts,amscd,amsthm}
\usepackage{amssymb}

\begin{document}

\noindent \underline{問題}\\
曲線$\displaystyle C:y=\frac{1}{4}x^4+x^3-2x+1$について、次の各問いに答えよ。
\begin{enumerate}
	\item　曲線$C$の概形をかけ。
	\item　傾きが$2$の接線の$1$つと$C$で囲まれてできる図形の面積を求めよ。
	\item　傾きが$m$の接線の数を求めよ。
\end{enumerate}

\underline{解答}\\
\begin{enumerate}
	\item　$y' = x^3+3x^2-2$ \\
		\hspace{0.77cm}$=(x+1)(x^2+2x-2)$ \\
		であるから、$y'=0$のとき、$x=-1~、~-1\pm\sqrt{\mathstrut 3}$ \\
		\begin{tabular}{|c|c|c|c|c|c|c|c|}\hline
		$x$ & $\cdots$ & $-1-\sqrt{\mathstrut 3}$ & $\cdots$ & $-1$ & $\cdots$ & $-1+\sqrt{\mathstrut 3}$ & $\cdots$ \\ \hline
		$y'$ & $-$ & $0$ & $+$ & $0$ & $-$ & $0$ $+$ \\ \hline
		$y$ & $\searrow$ & 極小 & $\nearrow$ & 極大 & $\searrow$ & 極小 & $\nearrow$ \hline
		\end{tabular}
\end{enumerate}
\end{document}

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