NotebookLMなどのAIに助けてもらいながら読むことのできるDRMフリー（テキスト抽出可能）なPDFまたはEPUBで本を売っているところのリストです（順不同）。ほかにもあったら教えてください。
ほかにBOOTHやDLsiteにもいろいろありそうです。
おまけ
海外はたくさんあって、まとめきれていません。一例：
海外おまけ
2026年1月20にAmazon KindleストアでDRMフリーの本が出せるようになりましたが、今のところDRMフリーに設定された本はほぼなさそうです（鷹野凌さんの記事参照）。